Pessoal, como estão?
Fizemos uma pesquisa interessante sobre as condições da coleta e transporte do leite a granel de uma região de Minas Gerais, quem se interessar no resultados poderá acessar o link da revista do Instituto de laticínios candido tostes abaixo:
http://www.sumarios.org/sites/default/files/pdfs/set_out_cap_6.pdf
O arquivo também se encontra em anexo.
Abraços
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