Adiar ou não a última etapa da IN 51/2002?
A partir de julho deste ano, a Instrução Normativa 51/2002, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, estabelecerá novos parâmetros para a qualidade do leite produzido no Brasil. Será a última etapa de implantação do processo, que se in
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