Leite de vaca subnutrida: problemas para a vaca, produtor e indústria
Pesquisas realizadas no RS (Fischer & Zanella e colaboradores) vêm comprovando que a subnutrição da vaca leiteira não só diminui drasticamente a quantidade de leite produzido mas também altera sua composição, com prejuízo de qualidade.
Isso até e
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