bom dia
a normativa 51 entra em vigor ou não em dezembro?
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Respostas
Oi Caciano!
O MAPA precisa tomar uma decisão muito séria, por isso, acredito que eles devam estar discutindo intensamente esse assunto lá dentro. Definir qual parâmetro devemos adotar é muito difícil, veja o exemplo dos EUA que trabalham pela qualidade há muitos anos e ainda adotam 750 mil para CCS. Não podemos adiar o inevitável, com certeza. E mais ainda, precisamos começar a trabalhar já!!
Porque um dos grandes problemas realmente é este que você citou, muitos ainda não acreditam que a qualidade do leite veio para ficar. As pessoas precisam se conscientizar. Por isso, temos que usar exemplos como o seu, que já se preocupam e correm atrás da qualidade!
Um abraço,
Letícia.ola leticia
eu sou produtor e já tenho o meu leite pago por qualidade os parâmetros que trabalho são de 500 para CCS e de 100 para CBT, coloquei em discussão a normativa por que ninguém sabe dizer na verdade o que vai acontecer lá em dezembro e na minha opinião estamos só adiando algo que é inevitável ....o ministério não fala nada e tem ainda muita gente que não acredita e que ta nem ai para a qualidade....
abraço
caciano
Oi Caciano!
Os parâmetros mínimos de 750 mil para CCS e CTB foram prorrogados até 31 de dezembro de 2011 para as regiões sul, sudeste e centro-oeste. Até lá, várias reuniões e discussões serão feitas para que o MAPA decida o futuro da IN 51.
Temos que aguardar para ver!!!
Um abraço,
Letícia.