Qual necessidade de se desvincular o custo da produção de leite com o preço das commodities agrícolas? Como isso poderia ser feito?
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Qual necessidade de se desvincular o custo da produção de leite com o preço das commodities agrícolas? Como isso poderia ser feito?
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Respostas
Creio que a produção em larga escala de leite como de toda a pecuária esteja em maior ou menor magnitude atrelada ás commodities agrícolas.
No entanto em menor escala e na agricultura de exploração com mão de obra familiar existe tecnologia com utilização de insumos alternativos que conferem produções compatíveis com a rentabilidade .
Listando e convidando a contribuições : pastejo rotacionado , cana com ureia , palma forrageira , resíduos industriais ( fécula mandioca, destilarias, sucos e bebidas ....