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Tamanho de particula na trituração da cana de açúcar

Postado por cirilo aquilino da silva em 5 de Setembro de 2011 às 13:36

Com vistas ao fornecimento de volumosos no período seco a vacas leiterias, qual seria o tamanho da partícula "ideal" da cana de açúcar para o fornecimento a essa categoria de animais. Tenho visto contradiçoes a respeito desse tema, uns defendendo um tamanho de particula menor devido a qualidade da fibra da cana de açúcar, direçionando a um aumento da taxa de passsagem, mas incidindo negativamente na ruminação desses animais. Outros com o propósito de incrementar maior ruminação e tamponamento defendem a picagem da cana em tamanhos maiores. Gostaria que me respondessem a esses questionamentos, pois sempre defendi o primeiro item.

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Respostas

  • Maycon Cesar de Almeida Setembro 27, 2011 10:37
    Também tenho duvidas nesse quesito, mas minha pequena experiencia na atividade aliada a teoria sempre me fizeram pensar que o tamanho de partícula ideal para vacas em produção fica em torno de 1,2cm. Pois maior que 1,5 realmente prejudica o consumo e menor aumenta a taxa de passagem, diminuindo o aproveitamento e aumentando o risco de causar  acidose nos animais. Meu raciocínio esta correto?
  • cirilo aquilino da silva Setembro 13, 2011 20:19

    Obrigado pela resposta Sergio.

    Com certeza agora terei mais argumentação ao discutir sobre o assunto.

    Sergio Rustichelli Teixeira disse:

    Cirilo

    Conversando com colegas daqui da Embrapa chegamos aos tamanhos de particula que nos parecem ideais, ou seja, entre 0,8 e 1,5 cm. O mesmo tamanho de partícula para silagem. Se menor que 0,3cm terá passagem muito rápida e pouco aproveitamento, se maior que 1,5cm dificultará o consumo.

    Um abraço

    Sergio

  • Sergio Rustichelli Teixeira Setembro 13, 2011 8:53

    Cirilo

    Conversando com colegas daqui da Embrapa chegamos aos tamanhos de particula que nos parecem ideais, ou seja, entre 0,8 e 1,5 cm. O mesmo tamanho de partícula para silagem. Se menor que 0,3cm terá passagem muito rápida e pouco aproveitamento, se maior que 1,5cm dificultará o consumo.

    Um abraço

    Sergio

  • cirilo aquilino da silva Setembro 8, 2011 15:41

    Boa Tarde, Mariana!

    Obrigado pela resposta.

    Concordo com você. Infelizmente ficamos, muitas vezes, "no achismo" ao invéns de conduzirmos mais pesquisas em que se avaliam respostas pertinentes ao tamanho de partícula. 

  • Mariana Magalhães Campos Setembro 8, 2011 9:11

    Bom dia Cirilo!

    Excelente questionamento!

    Realmente esse é uma tema em que falta experimentos que testaram especificamente tamanho de partícula em cana de açúcar. Também tenho essa dúvida há algum tempo e quero conduzir pesquisas para avaliar melhor qual seria o melhor tamanho de partícula para esse alimento. Pela prática e experimentos com cana em que participei, indico a picagem da cana no menor tamanho possível, devido a baixa qualidade da fibra, tentando dessa maneira aumentar a taxa de passagem e reduzir o efeito de enchimento ruminal que pode reduzir o consumo dos animais.

    Também gostaria de ver as experiências dos colegas e acho q temos que avaliar isso em experimentos o mais rápido possível.

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