O período de safra e maior importação impulsionou a oferta de leite no final do ano e gerou desaceleração nos preços. Mas para fevereiro o movimento se inverteu e as cotações voltaram a subir.
No entanto, 2023 se inicia com importações elevadas e preços internacionais de derivados nos menores patamares dos últimos 12 meses.
Veja essa análise na nova edição do Boletim de Preços disponível no site do Centro de Inteligência do Leite.
Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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