O ano de 2020 foi adverso por inúmeros fatores, abalado pela pandemia global da Covid-19. Mas foi um ano diferenciado quando se trata de rentabilidade na cadeia produtiva do leite. Todos tiveram incrementos de margens.
Nos últimos dois meses aumentou a preocupação no setor, com recuo nos preços dos lácteos no atacado, no Spot e anúncios de queda ao produtor.
Mas existem diversas informações positivas.
Veja essa análise completa na Nota de Conjuntura de janeiro de 2021 disponível no site do Centro de Inteligência do Leite.
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