O mês de agosto registrou uma elevação de custos de produção de leite de 0,1%. Ainda que restrita, esta elevação é a quarta seguida (maio a agosto), acumulando 3,5% de inflação e confirma uma tendência altista de preços de insumos. No acumulado dos primeiros oito meses do ano, contudo, ainda há deflação de custos, de -1,5%. Mas, nos últimos doze meses, o custo de produção de leite cresceu 2,2%.
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Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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