Você sabia que o interesse por leite sem lactose está crescendo exponencialmente? Nossa última edição da newsletter do Observatório do Consumidor explora como esse produto está sendo percebido pelo público, os fatores que impulsionam seu crescimento, e como os agentes do setor lácteo podem aproveitar essa tendência.
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Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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