Escassez de oferta provoca alta mais acentuada nos preços de leite e derivados

O forte incremento nos custos de produção nos últimos dois anos culminou em queda recorde da oferta de leite, que juntamente com a entressafra, provocou escassez no mercado, elevando o preço do leite.

Nos mercados de milho e farelo de soja houve desaceleração nos preços, contribuindo com a margem do pecuarista.

Veja essa análise na nova edição do Boletim de Preços disponível no Centro de Inteligência do Leite.

Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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