Abaixo a Instrução Normativa nº 62, publicada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que define os rumos da qualidade do leite nacional, em substituição a Instrução Normativa nº 51.
Instrução Normativa nº 62
Dois fóruns na RepiLeite estão discutindo este assunto:
Adoção dos novos parâmetros de qualidade do leite poderá ser adiada para 2016
Adiamento dos Parametros da IN 51
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