Nota de conjuntura do mercado lácteo

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O aumento da captação de leite no primeiro trimestre, com preço ao produtor em recuperação e custos relativamente mais baixos são indicadores de remuneração mais favoráveis ao produtor.

Apesar da alta recente, os preços dos derivados lácteos ao consumidor tiveram valorização inferior à inflação na comparação de 12 meses.

Veja essa análise na nova edição do Nota de Conjutura disponível no site do Centro de Inteligência do Leite.

Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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