O consumo de bebidas lácteas está crescendo no Brasil. Nesta edição, o Observatório do Consumidor buscou identificar quem são os consumidores e o que leva os brasileiros a consumir tais produtos. Menor custo? A busca por uma alimentação mais saudável? Ou ambos?
Veja essa análise completa no Observatório do Consumidor, disponível no Centro de Inteligência do Leite.
Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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