O leite desnatado é o leite que passa por um processo de remoção quase total da gordura. Ele é particularmente indicado para pessoas com preocupações em relação ao colesterol, doenças cardíacas, ou para quem está em uma dieta de perda de peso. A edição desse mês da Newsletter do Observatório do Consumidor analisa os dados do Google Trends e do X (antigo Twitter) para entender como os consumidores brasileiros percebem o leite desnatado
Veja esta análise completa no Observatório do Consumidor, disponível no Centro de Inteligência do Leite.
Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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