A newsletter desse mês do OC traz uma análise do interesse dos usuários pelos lácteos orgânicos. Apesar do crescimento do mercado de orgânicos no Brasil e no mundo, o interesse pelos lácteos orgânicos no país ainda é pequeno, se comparado com os produtos convencionais. Ainda assim, é importante entender as particularidades desse nicho de mercado para atender melhor os consumidores.
Veja essa análise completa no Observatório do Consumidor, disponível no Centro de Inteligência do Leite.
Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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