A newsletter desse mês do OC analisou os 40 dias que atendem a Páscoa nos últimos 3 anos. Não foi possível observar um padrão sazonal ou cíclico de interesse pelos lácteos neste período, pois tanto a quantidade de postagens, quanto os lácteos mais citados variaram no período. Mas, os acompanhamentos citados junto com os lácteos e os atributos mais mencionados nas postagens sugerem um consumo associado de lácteos com os produtos típicos da Páscoa.
Veja essa análise completa no Observatório do Consumidor, disponível no Centro de Inteligência do Leite.
Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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