Nova queda no preço do leite pago ao produtor piora a relação de troca para o pecuarista.
No varejo, o preço da cesta de lácteos ao consumidor registrou queda de 6,4% nos últimos 12 meses, contrastando com a inflação brasileira, que subiu 5,2% conforme o IPCA.
Veja essa análise na nova edição do Boletim de Preços disponível no Centro de Inteligência do Leite.
Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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