Os preços dos derivados lácteos no mercado atacadista subiram no início de fevereiro e permaneceram estáveis até o final do mês. O enfraquecimento da demanda e o elevado volume de importações nos meses de janeiro e fevereiro acabaram segurando os preços nas últimas semanas.
No mercado pecuário, um caso atípico de doença da vaca louca no Pará causou suspensão das exportações para a China e queda acentuada nos preços do boi gordo.
Veja essa análise na nova edição do Boletim de Preços disponível no site do Centro de Inteligência do Leite.
Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
O conteúdo do CILeite pode ser reproduzido, desde que seja citada a fonte da publicação.
Comentários