Resumo: O Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (Pibic) do Conselho Nacional do Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) é conduzido anualmente pela Embrapa Gado de Leite, sob a coordenação da Gerência-Adjunta de Administração e Atendimento de Pessoal (GAAP) da Embrapa. Cada edição anual do PIBIC é finalizada com uma oficina de trabalho, reunindo orientadores, bolsistas e membros da comunidade técnico-científica, na qual o estado da arte deste Programa é avaliado, a partir da apresentação dos trabalhos realizados e de discussões objetivas e da antevisão de caminhos a serem seguidos pelos iniciantes na ciência. O presente documento reúne os trabalhos apresentados no XXIX Workshop de Iniciação Científica da Embrapa Gado de Leite, realizado em 29 de agosto de 2024, no âmbito do PIBIC CNPq 2023-2024. Foram apresentados 27 trabalhos, cobrindo várias áreas da ciência básica à ciência aplicada. O evento reuniu 86 participantes, congregando 16 instituições parceiras. Algumas soluções criativas para problemas e desafios específicos merecem destaque. A contribuição recente deste PIBIC para o cumprimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU (ODS) foi mapeada. Além disso, novos avanços no uso de espécies forrageiras, na reprodução e no melhoramento genético animal foram apresentados. Também merecedores de realce foram os trabalhos voltados para caracterização dos perfis dos consumidores de produtos lácteos. Muitos desafios persistem à frente, mas a formação de futuros cientistas nesta Unidade progride de forma incremental. Registramos nosso reconhecimento ao auxílio do CNPq na formação de futuros cientistas para o agronegócio do leite no Brasil. Cumprimos assim o objetivo central do PIBIC CNPq, de incentivar o pensamento científico e a iniciação à pesquisa de estudantes de graduação do ensino superior. Assinalamos, mais uma vez, nossa gratidão à Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) pela atuação em comissões do evento.
Ano de publicação: 2024
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