O colostro é o primeiro leite produzido pela vaca, ele tem alto valor nutritivo e é rico em anticorpos. Muitas vezes o colostro excedente nas propriedades é jogado fora, mas ele pode ser uma ótima alternativa para aumentar a renda do produtor.
Neste vídeo, a médica veterinária do Escritório Regional da Emater/RS-Ascar em Pelotas, Mara Saalfeld, traz um passo a passo de como fazer e utilizar a silagem de colostro, fazendo com que sobre mais leite na propriedade.
Reportagem: Emater/RS-Ascar.
Edição: Emater/RS-Ascar
Imagens: Emater/RS-Ascar.
Exibida em 21/10/2020.
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