Lina: leite instável não ácido

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Para que o leite chegue na sua casa com qualidade, é submetido ao teste do álcool, esse teste consiste em verificar a estabilidade do leite para saber se ele é ácido demais para o consumo. Quadro veiculado no DCTV: Embrapa e Nações Unidas juntas na preservação da biodiversidade e redução da pobreza do dia 23/12/2016 Fonte: Dia de Campo na TV

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