Posts de Embrapa Gado de Leite (789)

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A eficiência dos sistemas de produção de leite depende do equilíbrio entre desempenho produtivo e reprodutivo. Produzir mais leite é fundamental, mas vacas que apresentam dificuldade para conceber após o parto, maior período de serviço ou aumento no intervalo de partos podem comprometer a rentabilidade do rebanho. Por isso, a seleção genética moderna precisa olhar além do volume produzido e considerar também características ligadas à fertilidade, funcionalidade e permanência das vacas no sistema.
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Sistemas integrados de produção, tecnologias para manejo sustentável de pastagens, recuperação de áreas degradadas e alternativas para mitigação de emissões de gases de efeito estufa foram temas abordados no VII Simpósio de Tecnologias Aplicadas à Pecuária do Semiárido ECOARIDO, realizado entre 15 e 17 de setembro, em Sobral (CE). O evento, promovido pela Embrapa, Universidade Federal do Ceará (UFC) e Banco do Nordeste, contou com a participação de pesquisadores e professores de diversas universidades e instituições de pesquisa brasileiras.
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Radar do Consumo de Lácteos

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Em agosto, mais produtos lácteos registraram crescimento no volume vendido, mas o mercado ainda está longe de recuperar o que perdeu no ano.

Para descobrir acesse o Observatório do Consumidor, disponível no Centro de Inteligência do Leite.

 

 Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.

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Ficou bem mais caro produzir leite em agosto

Ficou bem mais caro produzir leite em agosto.

Os dados e análises você encontra no Boletim ICPLeite/Embrapa do Centro de Inteligência do Leite.

Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
O conteúdo do CILeite pode ser reproduzido, desde que seja citada a fonte da publicação.

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Uma tecnologia desenvolvida pela Embrapa, pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) e pela Fundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais (Fhemig) simplifica o cultivo de amostras para diagnóstico da tuberculose (TB), dispensando equipamentos como centrífuga refrigerada e cabine de segurança biológica. O método, batizado de RRTB, recebeu carta-patente do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) e pode descentralizar e baratear o diagnóstico da doença em seres humanos, rebanhos e alimentos.
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Importações elevadas, demanda fraca, El Niño e custos em alta: os desafios do leite para o quarto trimestre.

Veja essa análise na nova edição do Nota de Conjutura disponível no site do Centro de Inteligência do Leite.

Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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Lácteos sobem no varejo enquanto importações acumulam volume recorde em 2026.

Veja essa análise na nova edição do Boletim indicadores de leite e derivados disponível no Centro de Inteligência do Leite.


Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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A necessidade de aplicações suplementares de inseticidas eleva os custos de produção, reduz as margens operacionais e impõe novos desafios socioambientais. Diante desse cenário, a incorporação de novos eventos transgênicos, com proteínas de modos de ação inéditos e complementares, juntamente com outras soluções tecnológicas, como o Manejo Integrado de Pragas (MIP), representa uma alternativa relevante para ampliar e diversificar as estratégias disponíveis ao sistema produtivo.
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Preços de lácteos desaceleram em agosto, enquanto milho e soja avançam.

Veja essa análise na nova edição do Boletim indicadores de leite e derivados disponível no Centro de Inteligência do Leite.


Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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Nos dias 25 e 26 de agosto, a Embrapa Gado de Leite reuniu 212 representantes de cerca de 50 instituições da cadeia produtiva em Juiz de Fora (MG) para o workshop "Desafios para o Leite Brasileiro nos Próximos Dez Anos". Além de chefes-gerais de outras unidades, estiveram presentes no evento o diretor de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa, Clênio Pillon, e a diretora de Inovação Social e Transferência de Tecnologia, Ana Margarida Euler.
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A Embrapa Gado de Leite e a Emater-Rio promovem, no dia 3 de setembro de 2026, o 13º TecLeite RJ. O evento técnico será realizado no Sítio Duas Meninas, localizado no distrito de Arrasto, no município de Bom Jardim (RJ). As atividades ocorrem no período da manhã, das 8h às 12h, e a participação é aberta ao público.
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A Embrapa Gado de Leite reuniu, nos dias 25 e 26 de agosto, em Juiz de Fora (MG), 212 participantes de 16 estados brasileiros para o Workshop "Desafios para o Leite Brasileiro nos Próximos Dez Anos". O evento integra o calendário comemorativo dos 50 anos da Unidade e reuniu produtores rurais, lideranças cooperativistas, indústrias laticinistas, setor de máquinas e equipamentos, produtores de sementes, empresas de assistência técnica e extensão rural (Ater), gestores governamentais e representantes da comunidade acadêmica e científica.
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Custo de produção de leite teve forte aumento em julho.

Os dados e análises você encontra no Boletim ICPLeite/Embrapa do Centro de Inteligência do Leite.

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Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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Alta no preço do leite traz fôlego ao produtor, mas exige cautela operacional nos próximos meses.

Veja essa análise na nova edição do Nota de Conjutura disponível no site do Centro de Inteligência do Leite.

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Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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Dois trabalhos desenvolvidos com bovinos da raça Sindi conquistaram o 1º e o 3º lugares na categoria Graduação do Concurso Técnico-Científico da 19ª ExpoGenética, realizada em Uberaba (MG) pela Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ). A cerimônia de premiação ocorreu nesta quinta-feira (20). A comissão avaliadora destacou a robustez dos trabalhos e a importância dos resultados para o desenvolvimento de ferramentas de seleção e para o avanço do melhoramento genético da raça Sindi. 
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A Embrapa Gado de Leite promoverá, nos dias 25 e 26 de agosto de 2026, o workshop “Desafios para o leite brasileiro nos próximos dez anos”. O encontro presencial, direcionado a convidados e com vagas limitadas, será realizado em Juiz de Fora/MG, no Victory Business Hotel, e reunirá produtores, executivos da indústria láctea, pesquisadores e lideranças cooperativistas. O objetivo do evento é construir uma visão compartilhada sobre os rumos, prioridades e transformações necessárias para a cadeia produtiva do leite no Brasil.
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Radar do Consumo de Lácteos

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O consumidor está comprando menos ou comprando diferente? O novo Radar do Consumo analisa os primeiros sete meses de 2026 e mostra onde o mercado de lácteos está perdendo volume — e quais produtos estão encontrando espaço para crescer.

Para descobrir acesse o Observatório do Consumidor, disponível no Centro de Inteligência do Leite.

 

 Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.

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Indicadores Leite e Derivados - Agosto 26

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Preço no varejo sobe em março e importações disparam no mercado lácteo brasileiro.

Veja essa análise na nova edição do Boletim indicadores de leite e derivados disponível no Centro de Inteligência do Leite.


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Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
O conteúdo do CILeite pode ser reproduzido, desde que seja citada a fonte da publicação.

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