Posts de Embrapa Gado de Leite (601)

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Nos últimos 50 anos, a Embrapa Cerrados tem desempenhado um papel essencial na construção de uma agricultura produtiva e ambientalmente sustentável no bioma Cerrado. Essa trajetória de sucesso foi alicerçada em parcerias estratégicas com instituições públicas e privadas, bem como na integração multidisciplinar entre as áreas de produção vegetal, animal e conservação dos recursos naturais.
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Neste Dia Mundial do Meio Ambiente é urgente reforçarmos o alerta sobre os impactos das mudanças climáticas na agricultura — e destacar caminhos sustentáveis para enfrentá-los. Um dos mais promissores é o controle biológico, que pode ser conceituado basicamente como o uso de um ou mais organismos benéficos para combater pragas e doenças das plantas. É de extrema importância informar que o Brasil é líder mundial nesse setor, sendo o maior produtor e consumidor de agentes de biocontrole do mundo.
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1° de junho: Dia Mundial do Leite

Em primeiro de junho é comemorado o Dia Mundial do Leite. A data foi criada em 2001, pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO/ONU, da sigla em inglês), com o objetivo de incentivar o consumo de lácteos. Versátil e com alto valor nutricional, a FAO estima que são consumidas cerca de 580 milhões de toneladas de leite e derivados por ano em todo planeta. Ou seja, o leite é o alimento mais consumido no mundo.
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Durante o Painel “Soluções para a soja: sustentabilidade em tempos de seca” (confira a programação), realizado no Showtec 2025, no dia 21 de maio, a Embrapa Agropecuária Oeste (Dourados, MS) apresentou duas estratégias fundamentais para o enfrentamento da estiagem e para o aumento da sustentabilidade na produção da cultura da soja e do sistema de produção como um todo. Os temas abordados foram: “Milho e braquiária para melhoria no perfil do solo”, apresentado pelo analista Gessí Ceccon, e “Melhoria física e aumento da caixa hídrica do solo”, conduzido pelo pesquisador Júlio Cesar Salton.
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O custo de produção de leite, medido pelo ICPLeite/Embrapa, registrou uma queda de 1,4% no mês de abril. Mas a inflação anual de custos está em 10,8%.

Os dados e análises você encontra no Boletim ICPLeite/Embrapa do Centro de Inteligência do Leite.

Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
O conteúdo do CILeite pode ser reproduzido, desde que seja citada a fonte da publicação.

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Nota de conjuntura do mercado lácteo

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Oferta crescendo e demanda mais fraca: o que esperar para o mercado de leite no Brasil nos próximos meses?

Veja essa análise na nova edição do Nota de Conjutura disponível no site do Centro de Inteligência do Leite.

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O Troféu Agroleite é uma iniciativa da Cooperativa Castrolanda para a cadeia produtiva do leite, com o objetivo de homenagear e incentivar os melhores desempenhos e práticas do setor leiteiro nacional.

A Embrapa Gado de Leite está concorrendo ao prêmio, pelo terceiro ano consecutivo, na categoria Pesquisa e Desenvolvimento. As votações estão abertas até o dia 15/06.

Passo a passo para votar em nossa Empresa:
✅Baixe o aplicativo “Meu Agroleite” disponível nas lojas Google Play e APP Store.
✅Ao acessar o aplicativo, clique no banner do Troféu Agroleite 2025 na tela principal em cima.
✅ Preencha com os seus dados.
✅ Na categoria “Pesquisa e Desenvolvimento” clique na Embrapa Gado de Leite.
✅Pronto, seu voto estará confirmado!

Agradecemos seu voto!

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Com um investimento na ordem de R$ 10 milhões, a Embrapa Clima Temperado e o Laboratório Federal de Defesa Agropecuária do Rio Grande do Sul (LFDA/RS) inauguram, no dia 30 de maio, às 9h, o Laboratório de Campo do Leite (Labcampo) e o Laboratório de Pesquisa e Análises em Cromatografia Avançada (Labcromato), que representam um novo patamar em inovação nas pesquisas voltadas à eficiência dos sistemas de produção, à segurança alimentar e do alimento e à sustentabilidade na pecuária leiteira. A agenda contará com a presença da presidente da Embrapa, Silvia Massruhá, e do chefe-geral da Unidade de Pesquisas, em Pelotas, Waldyr Stumpf Jr., e do coordenador do LFDA/RS, Fabiano Barreto. 
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As importações caíram em abril/25, mas ainda seguem altas. A relação de troca para o produtor piorou.

Veja essa análise na nova edição do  Boletim Indicadores Leite e Derivados disponível no Centro de Inteligência do Leite.


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Os primeiros bezerros geneticamente editados a partir de embriões fecundados in vitro nasceram no país. O feito, inédito na América Latina, foi anunciado pela Embrapa em parceria com a Associação Brasileira de Angus e representa um marco para a bovinocultura nacional. O projeto busca desenvolver bovinos mais resilientes às altas temperaturas e às mudanças climáticas, usando a tecnologia de edição genética CRISPR/Cas9.
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Informe CILeite: Boletim de Preços

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Os preços no mercado de leite e derivados apresentaram queda, apesar da entressafra. Evidenciando um desaquecimento na demanda.

Veja essa análise na nova edição do Boletim de preços disponível no Centro de Inteligência do Leite.


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A Embrapa em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) lança a capacitação a distância Produção de leite de qualidade na agricultura familiar.

O participante aprenderá técnicas para aumentar a produtividade e a rentabilidade na propriedade leiteira de base familiar.

O curso é gratuito e tem início imediato. Os concluintes recebem certificado. Não perca esta oportunidade!

Para se inscrever, clique aqui.

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No dia 29 de abril, celebramos um marco importante para agricultura brasileira: a sanção da Lei nº 12.805, de 2013, que instituiu a Política Nacional de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta - ILPF. Essa tecnologia inovadora vem revolucionando a forma de produzir alimentos, recuperar pastagens e proteger o meio ambiente – tudo ao mesmo tempo. Ao longo das suas cinco décadas de história, completadas neste ano de 2025, a Embrapa Cerrados destaca-se como uma das unidades pioneiras na pesquisa de sistemas integrados de produção. 
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Dez anos após o seu lançamento como forrageira para a pecuária leiteira, a BRS Capiaçu, desenvolvida pela Embrapa, ganha força como opção viável para produção de energia renovável. A elevada quantidade de biomassa - cerca de 50 toneladas de matéria seca por hectare/ano (30% maior do que outras cultivares disponíveis) – motivou a Empresa, em parceria com a Ciplan/AS, a desenvolver um protótipo teórico para testar a viabilidade técnica e econômica dessa espécie de capim-elefante na indústria cimenteira.  A transição da BRS Capiaçu do uso forrageiro para a bioenergia é um exemplo claro de inovação sustentável.
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A Rede de Socioeconomia da Agricultura (RSA) convida todos a participar do debate virtual sobre Leite e derivados - realidade e perspectivas futuras.

Data: 29/04/2025 (terça-feira)
Horário: 09h às 11h
 
Debatedores
Jônadan Ma (Comissão Técnica de Pecuária de Leite - FAEMG)
Glauco Carvalho (Embrapa)
Kennya Siqueira (Embrapa)

Moderador
Samuel Oliveira (Embrapa)
 
Para assistir clique aqui!
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Leite orgânico: o que pensam os consumidores?

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Qual o espaço que o leite orgânico tem nas prateleiras e na preferência de consumidores que buscam produtos mais saudáveis, sustentáveis e éticos? E quais regiões e públicos estão mais conectados com essa proposta? Nesta edição do Observatório do Consumidor, analisamos as tendências de busca e comportamento digital em torno do leite orgânico, revelando os avanços, os desafios e as oportunidades que esse mercado ainda tem pela frente.

Veja esta análise completa no Observatório do Consumidor, disponível no Centro de Inteligência do Leite.

 

 Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.

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