O custo de produção do leite registrou uma queda de -1,9% no mês de março, dando sequência à queda registrada no mês anterior e confirmando um segundo mês de melhoria nas margens da atividade. Os custos da alimentação concentrada e volumosa continuam a registrar redução, contribuindo para a deflação verificada.

Os dados e análises você encontra no Boletim ICPLeite/Embrapa do Centro de Inteligência do Leite.

Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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O leite A2A2 e seus derivados têm ganhado popularidade nos últimos anos por ser considerado de digestão mais fácil para algumas pessoas. A newsletter deste mês do Observatório do Consumidor buscou captar a percepção e a adesão dos consumidores a este novo produto, analisando as buscas e manifestações ao produto no Google e no X, antigo Twitter.

Veja análise completa no Observatório do Consumidor, disponível no Centro de Inteligência do Leite.

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Os preços dos lácteos no mercado atacadista e Spot registraram nova elevação em março, refletindo uma desaceleração da produção com o período de entressafra.

Os preços de milho e farelo de soja no mercado brasileiro seguiram com tendência de queda no último mês, refletindo a maior disponibilidade interna dos produtos.

Veja essa análise na nova edição do Boletim de Preços disponível no site do Centro de Inteligência do Leite.

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Os preços das commodities lácteas estão em processo de recuperação no mercado internacional. O PIB em crescimento, o nível de emprego em recuperação e aumento da massa impactam positivamente a demanda em geral no mercado doméstico.

Os preços no varejo estão em crescimento, possibilitando a melhoria das margens da indústria e do varejo, mas impactam a inflação, que tem sido pressionada pelos preços dos alimentos.

Os dados e a análise completa você encontra na Nota de Conjuntura, disponível no Centro de Inteligência do Leite.

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Preço do leite ao produtor sobe pelo terceiro mês consecutivo e preços de lácteos no varejo também registram alta.

A relação de troca leite/mistura melhorou para o pecuarista em janeiro/24, tanto na comparação com dezembro/23 quanto janeiro/23..

Veja essa análise na nova edição do Indicadores de Leite e Derivados disponível no site do Centro de Inteligência do Leite.

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Interrompendo uma tendência altista que vinha desde julho de 2023, o custo de produção de leite teve queda puxada pelo custo de alimentação do rebanho. Isso ocorreu num momento em que os preços internacionais e os preço de leite pago ao produtor estão em crescimento, sinalizando uma melhoria nas margens da atividade.

Os dados e análises você encontra no Boletim ICPLeite/Embrapa do Centro de Inteligência do Leite.

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