Confira a reportagem do Globo Rural com Marcelo Otenio, pesquisador da Embrapa, sobre reaproveitamento de água em fazendas de gado de leite.
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Pelo terceiro mês consecutivo os custos de produção de leite caíram. E a inflação de custos nestes primeiros sete meses do ano retraiu para 1,2%.
No acumulado de doze meses a inflação de custos de produção caiu abaixo de dois dígitos e fechou em 9,1%, para o período de agosto/2021 a julho/2022.
Os dados e análises você encontra no Boletim ICPLeite/Embrapa do Centro de Inteligência do Leite.
Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
O conteúdo do CILeite pode ser reproduzido, desde que seja citada a fonte da publicação.
Nesta edição, o Observatório do Consumidor analisa a opinião dos consumidores sobre a inflação dos lácteos.
Veja essa análise completa no Observatório do Consumidor, disponível no Centro de Inteligência do Leite.
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A queda da oferta do leite propiciou fortes altas nos preços ao produtor, no atacado e no varejo de lácteos.
As importações seguiram em alta e as exportações retrocederam. Os preços internacionais dos lácteos também caíram.
Veja essa análise na nova edição do Boletim Indicadores Leite e Derivados disponível no Centro de Inteligência do Leite.
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