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Na edição de outubro da nossa Newsletter do Observatório do Consumidor, exploramos pela primeira vez uma análise do conteúdo do YouTube para entender o consumo de lácteos no Brasil! Com mais de 39 mil vídeos analisados, a plataforma revela tendências incríveis sobre produtos como creme de leite, manteiga, queijos e sorvete.

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 Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.

O cenário de preços de leite e derivados se alterou ao longo do último mês, resultado de um clima quente e seco, que prejudicou a oferta, e de bons indicadores econômicos, que estimularam a demanda.

O preço do leite ao produtor, que havia recuado em julho, voltou a subir em agosto e se manteve firme em setembro. No mercado atacadista, a valorização também ocorreu nos diversos derivados.

Veja essa análise na nova edição do Nota de Conjutura disponível no site do Centro de Inteligência do Leite.

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O conteúdo do CILeite pode ser reproduzido, desde que seja citada a fonte da publicação.

O preço do leite ao produtor sobe 1,4% em agosto/24. No varejo, os derivados lácteos registraram alta de 1,0% em setembro/24.

As importações ainda estão em patamar elevado, com volume de 1,61 bilhão de litros acumulados de janeiro a setembro/24.

Veja essa análise na nova edição do Boletim Indicadores Leite e Derivados disponível no Centro de Inteligência do Leite.

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O custo de produção de leite cresceu 2,0% em setembro. Este é o quinto mês consecutivo que o ICPLeite/Embrapa registra aumento, acumulando 5,6% de elevação desde abril. O terceiro trimestre do ano registrou 3,1% de crescimento. Todavia, no acumulado do ano a inflação de custos está em 0,5%. Mas, nos últimos doze meses, o custo de produção de leite cresceu 3,9%. Isso mostra a volatilidade dos preços nos insumos necessários para a produção de leite.

Os dados e análises você encontra no Boletim ICPLeite/Embrapa do Centro de Inteligência do Leite.

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O mercado de leite e derivados ganhou força e seguiu com cotações firmes ao longo de setembro. O clima quente e seco dos últimos meses acabou prejudicando a oferta de leite e manteve a disponibilidade baixa.

No milho e farelo de soja a tendência também foi de alta, com o clima influenciando negativamente as expectativas para a próxima safra de verão. A arroba do boi gordo também subiu, mediante uma dificuldade de abastecimento dos frigoríficos.

Veja essa análise na nova edição do Boletim de Preços disponível no site do Centro de Inteligência do Leite.

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O mês de agosto registrou uma elevação de custos de produção de leite de 0,1%. Ainda que restrita, esta elevação é a quarta seguida (maio a agosto), acumulando 3,5% de inflação e confirma uma tendência altista de preços de insumos. No acumulado dos primeiros oito meses do ano, contudo, ainda há deflação de custos, de -1,5%. Mas, nos últimos doze meses, o custo de produção de leite cresceu 2,2%.

Os dados e análises você encontra no Boletim ICPLeite/Embrapa do Centro de Inteligência do Leite.

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Os indicadores macroeconômicos brasileiros estão favoráveis ao crescimento da economia brasileira no curto prazo. O crescimento do PIB do último trimestre surpreendeu positivamente os analistas, que revisaram a previsão do crescimento do PIB de 2024 para 2,68%.

A taxa de desocupação dos trabalhadores já é considerada a menor para o trimestre encerrado em julho, desde o começo da pesquisa em 2012. A massa real de salários também segue alta. Por fim, a inflação de agosto, medida pelo IPCA, apresentou uma queda de 0,02%.

Veja essa análise na nova edição do Nota de Conjutura disponível no site do Centro de Inteligência do Leite.

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As importações, embora elevadas, caíram no último mês, com volume de 1,44 bilhão de litros no acumulado até agosto/24.

O preço do leite ao produtor registrou primeira queda no ano de 1,1%. Mesmo assim, a relação de troca leite/mistura a base de milho e soja para o pecuarista melhorou porque os preços dos insumos também caíram.

Veja essa análise na nova edição do Boletim Indicadores Leite e Derivados disponível no Centro de Inteligência do Leite.

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