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O consumo alimentar dos brasileiros revela múltiplas motivações, em que a indulgência ocupa papel central. Pesquisa mostra que mais da metade dos itens no carrinho está nessa categoria, e o leite condensado desponta como símbolo máximo desse movimento. Mais do que ingrediente, tornou-se marcador cultural de afeto e celebração, abrindo oportunidades de inovação e reposicionamento para a indústria láctea.
Veja esta análise completa no Observatório do Consumidor, disponível no Centro de Inteligência do Leite.
Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
A Embrapa realiza, na quarta (10/9), a palestra online ‘Produção de mudas e implantação da gliricídia: tire suas dúvidas e aprenda mais’.
A palestra integra programação da capacitação on-line ‘GliriNutri: uso da gliricídia na alimentação de ruminantes’, disponível na Plataforma e-Campo, e será ministrada pelo analista de Transferência de Tecnologia da Embrapa Tabuleiros Costeiros (Aracaju, SE) Samuel Souza, em parceria com a Embrapa Mandioca e Fruticultura (Cruz das Almas, BA).
Para participar, é necessário se inscrever na capacitação online, clicando aqui. Finalize seus estudos e preencha o formulário disponível aqui até 1º de setembro. Será emitido certificado de participação aos que comparecerem a, pelo menos, 75% do evento.
O objetivo é ampliar e aprofundar os conhecimentos dos participantes da capacitação sobre o tema.
Saulo Coelho (MTb/SE 1065)
Embrapa Tabuleiros Costeiros
Contatos para a imprensa
tabuleiros-costeiros.imprensa@embrapa.br
Telefone: (79) 4009-1381
Custo de produção de leite tem forte elevação em julho.
Os dados e análises você encontra no Boletim ICPLeite/Embrapa do Centro de Inteligência do Leite.
Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
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Produção global cresce, mas preços internacionais mantêm estabilidade.
Veja essa análise na nova edição do Nota de Conjutura disponível no site do Centro de Inteligência do Leite.
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Cesta de lácteos ao consumidor fica mais barata em julho, contribuindo para uma menor inflação.
Veja essa análise na nova edição do Boletim de preços disponível no Centro de Inteligência do Leite.
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Cenário agrícola e pecuário é marcado por queda nos preços e incertezas externas.
Veja essa análise na nova edição do Boletim de preços disponível no Centro de Inteligência do Leite.
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Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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A Embrapa Gado de Leite tem a imensa alegria de compartilhar com vocês a conquista do Troféu Agroleite 2025 na categoria Pesquisa e Desenvolvimento!
Esse reconhecimento é resultado do trabalho incansável de nossas equipes, do compromisso com a inovação, na divulgação de tecnologias e da parceria com produtores, instituições e a sociedade.
Agradecemos vocês que acreditam na ciência, na pesquisa agropecuária e no nosso propósito de melhorar o setor leiteiro brasileiro!
Seguimos firmes, com ainda mais motivação para construir um futuro sustentável e inovador para a cadeia do leite.
Cresce o custo de produção do leite em junho. Mas, o ritmo desacelera..
Os dados e análises você encontra no Boletim ICPLeite/Embrapa do Centro de Inteligência do Leite.
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Oferta crescendo e demanda mais fraca: o que esperar para o mercado de leite no Brasil nos próximos meses?
Veja essa análise na nova edição do Nota de Conjutura disponível no site do Centro de Inteligência do Leite.
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Quer ouvir bate papos baseados em artigos do Anuário Leite 2025?
Acesse nosso canal no Spotify e fique ligado nas tendências da produção de leite no Brasil e no mundo.
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Cesta de lácteos encarece em junho, mas registra variação inferior à inflação brasileira nos últimos 12 meses.
Veja essa análise na nova edição do Boletim Indicadores Leite e Derivados disponível no Centro de Inteligência do Leite.
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