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O mês de maio trouxe deflação de preços em importantes itens que impactam o custo de produção de leite, de acordo com o ICPLeite/Embrapa.
Este fenômeno de deflação, que é o inverso da inflação, não acontecia desde maio de 2020 e foi a maior deflação registrada desde agosto/2019.
Veja essa análise na nova edição do Boletim ICPLeite/Embrapa no Centro de Inteligência do Leite.
Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
O conteúdo do CILeite pode ser reproduzido, desde que seja citada a fonte da publicação.
Os preços dos derivados lácteos no mercado atacadista continuaram em elevação no mês de maio, apesar dos aumentos terem ocorrido em menor intensidade. Conseleites também indicam aumento.
Nos mercados de milho e farelo de soja houve desaceleração nos preços, contribuindo com a margem do pecuarista.
Veja essa análise na nova edição do Boletim de Preços disponível no Centro de Inteligência do Leite.
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Nesta edição especial sobre iogurte, o Observatório do Consumidor mostra que o consumo desse derivado lácteo está muito associado à busca por saudabilidade.
Veja essa análise completa no Observatório do Consumidor, disponível no Centro de Inteligência do Leite.
Veja essa análise completa no Observatório do Consumidor, disponível no Centro de Inteligência do Leite.
Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
Com menor oferta, o preço do leite ao produtor registrou aumento no pagamento de abril. A relação de troca leite/mistura a base de milho e soja melhorou para o pecuarista.
Os preços ao consumidor também registraram elevação, com UHT puxando a alta.
As exportações apresentaram forte expansão em abril/22 na comparação com março/22. Por outro lado, as importações diminuíram.
Veja essa análise na nova edição do Boletim Indicadores Leite e Derivados disponível no Centro de Inteligência do Leite.
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Os dados preliminares do IBGE indicaram queda de 10,5% no leite adquirido pelos laticínios no primeiro trimestre de 2022 em relação ao mesmo período do ano passado.
Os preços na cadeia do leite registraram elevação nos últimos meses, mas no início de maio a alta perdeu força no mercado atacadista.
Veja essa análise completa na Nota de Conjuntura, disponível no Centro de Inteligência do Leite.
Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Glauco Carvalho, Oscar Tupy, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Luiz Aguiar, Leandro Rubiale, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Victor Lima, Walter Magalhães Júnior, Wneiton Gomes.
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Nos dias 25 e 26 de maio de 2022, a Embrapa Gado de Leite e a ABRALEITE realizarão de forma on-line e gratuita o Workshop Estratégias de produção de vitelos e novilhos precoces a partir de machos de rebanhos de leite.
O objetivo é discutir estratégias de produção de vitelos e novilhos precoces, provenientes de rebanhos de leite, que se adequem aos sistemas brasileiros.
O evento reunirá especialistas, apresentando as experiências dos Estados Unidos, Canadá e Brasil, numa tentativa de delinear ações futuras de pesquisa e extensão que comprovem a viabilidade técnica e econômica de produzir e aproveitar machos para corte em rebanhos de leite em função dos diferentes sistemas disponíveis.
A programação pode ser acessada clicando aqui. Os participantes receberão certificados. Inscreva-se aqui.
