Blogs

Todos os posts (1202)

Classificar por

Derivados lácteos registram pequena reação

Postado por Embrapa Gado de Leite em 16 de Fevereiro de 2022 às 9:26

Os preços do leite UHT no atacado paulista e do leite em pó foram os primeiros a subir. Os laticínios seguem com margens apertadas e tentando repassar preços.

O clima mais seco e quente alterou as perspectivas para os custos de produção de leite no Brasil.

No mercado internacional, os lácteos continuam com preços mais altos, desestimulado as importações.

Veja essa análise completa na Nota de Conjuntura, disponível no Centro de Inteligência do Leite.

Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Denis Teixeira, Fábio Diniz, Glauco Carvalho, João César de Resende, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Walter Magalhães Júnior.
O conteúdo do CILeite pode ser reproduzido, desde que seja citada a fonte da publicação.

Saiba mais…

Salários sobem e custo de produção de leite cresce 2,4% em janeiro

Postado por Embrapa Gado de Leite em 14 de Fevereiro de 2022 às 8:44

O reajuste do salário mínimo acelerou o crescimento da inflação dos custos de produção do leite em janeiro, após desaceleração verificada no último trimestre de 2021.

No acumulado em doze meses, a inflação dos custos de produção atingiu 25,4%, ultrapassando a inflação acumulada em dezembro de 2021.

Veja essa análise na nova edição do Boletim ICPLeite/Embrapa no Centro de Inteligência do Leite.

Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Denis Teixeira, Fábio Diniz, Glauco Carvalho, João César de Resende, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Walter Magalhães Júnior.
O conteúdo do CILeite pode ser reproduzido, desde que seja citada a fonte da publicação.

Saiba mais…

Janela para o plantio de pastagem se fecha em fevereiro

Postado por Embrapa Gado de Leite em 4 de Fevereiro de 2022 às 12:20
O produtor que pensa em plantar um novo pasto tem duas notícias a receber. A boa é que a janela para o plantio ainda está aberta; a ruim, o prazo é curto, meados de fevereiro. As tendências climáticas para o trimestre – janeiro, fevereiro e março – apontam para condições pluviométricas suficientes para não somente plantar uma nova pastagem como para seu adequado estabelecimento.
Saiba mais…

Pesquisa que permite a identificação de animais por meio de imagens recebe diversas premiações

Postado por Embrapa Gado de Leite em 14 de Janeiro de 2022 às 16:39
O trabalho de pesquisa “Sistema para reconhecimento de bovinos da raça pantaneira baseado em rede neural convolucional”, desenvolvido pelo bolsista Fabrício Weber, com orientação do pesquisador Urbano de Abreu, da Embrapa Pantanal, vem recebendo diversos prêmios na área acadêmica nos últimos anos.
Saiba mais…

Ciência brasileira desenvolve primeira cana editada não-transgênica do mundo

Postado por Embrapa Gado de Leite em 2 de Janeiro de 2022 às 11:02
Cientistas da Embrapa Agroenergia (DF) desenvolveram as primeiras canas editadas consideradas não-transgênicas do mundo (DNA-Free), de acordo com a Resolução Normativa nº 16 (RN nº 16) da Comissão Técnica Nacional de Biossegurança (CTNBio), proferida no dia 9/12/2021. São as variedades Cana Flex I e a Cana Flex II, que apresentam, respectivamente, maior digestibilidade da parede celular e maior concentração de sacarose nos tecidos vegetais.
Saiba mais…

Vacas “reativas” emitem mais metano e produzem menos leite

Postado por Embrapa Gado de Leite em 21 de Dezembro de 2021 às 8:49
O temperamento interfere no metabolismo da vaca, influenciando a emissão do gás metano entérico, um dos principais causadores do efeito estufa. Essa é a conclusão de pesquisa da Embrapa Gado de Leite (MG) em parceria com o Departamento de Zoologia do Instituto de Ciências Biológicas da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF). Além disso, a pesquisa demonstra que vacas cujo temperamento é mais reativo à presença humana e à ordenha, produzem menos leite.
Saiba mais…

Manejo da fertilidade do solo gera lucro e sustentabilidade às pastagens

Postado por Embrapa Gado de Leite em 21 de Dezembro de 2021 às 8:30
A publicação Fertilidade do solo em pastagem: como construir e monitorar, lançada pela Embrapa, conscientiza técnicos e produtores rurais sobre a importância de se fazer o manejo adequado de um dos mais preciosos recursos naturais não renováveis do planeta – o próprio solo, essencial para a segurança alimentar global.
Saiba mais…

Preço do leite recua, do produtor ao consumidor

Postado por Embrapa Gado de Leite em 16 de Dezembro de 2021 às 20:33

O preço do leite ao produtor registrou queda em novembro, mas a relação de troca litros de leite/mistura ficou estável. Os preços ao consumidor também recuaram. No mercado internacional o preço dos lácteos segue em elevação.

Veja essa análise na nova edição do Boletim Indicadores Leite e Derivados disponível no Centro de Inteligência do Leite.

Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Denis Teixeira, Fábio Diniz, Glauco Carvalho, João César de Resende, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Walter Magalhães Júnior.
O conteúdo do CILeite pode ser reproduzido, desde que seja citada a fonte da publicação.

Saiba mais…

Estudo revela como a densidade de plantas e a adubação interferem no cultivo do milho

Postado por Embrapa Gado de Leite em 16 de Dezembro de 2021 às 15:32
Pesquisas revelam que um dos fatores de sucesso nos sistemas de produção de milho (Zea mays) para grãos secos em nível do agronegócio é o equilíbrio da densidade das plantas. As melhores densidades estão entre 60 e 80 mil plantas por hectare, segundo o pesquisador Milton Cardoso, da Embrapa Meio-Norte (Teresina, PI), membro do projeto Manejo do sistema solo-água-planta para o milho na região Meio-Norte do Brasil.
Saiba mais…

Terra Sul traz orientações para garantir maior segurança do leite

Postado por Embrapa Gado de Leite em 16 de Dezembro de 2021 às 15:16
Na semana de 6 a 10 de dezembro, o canal do Terra Sul no Youtube apresentou vídeo com orientações da Embrapa Clima Temperado (Pelotas, RS) para garantia da segurança do leite e derivados. Mais especificamente, o vídeo aborda o uso prudente de produtos indicados no tratamento de infecções microbianas nos bovinos.
Saiba mais…

Preço do leite recua, do produtor ao consumidor

Postado por Embrapa Gado de Leite em 15 de Dezembro de 2021 às 7:43

O preço do leite ao produtor registrou queda em novembro, mas a relação de troca litros de leite/mistura (milho+farelo de soja) ficou estável. Os preços ao consumidor também recuaram, com o UHT caindo 4,83%.

O preço internacional dos lácteos segue em elevação pelo quarto mês consecutivo.

Veja essa análise na nova edição do Boletim Indicadores Leite e Derivados disponível no Centro de Inteligência do Leite.

 

Saiba mais…

Livro traz informações sobre manejo hídrico eficiente e sustentável na pecuária

Postado por Embrapa Gado de Leite em 14 de Dezembro de 2021 às 7:59
A Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos-SP) acaba de publicar o livro Produção Animal e Recursos Hídricos: uso da água nas dimensões quantitativa e qualitativa e cenários regulatórios e de consumo. A edição oferece conteúdo atual sobre como promover o manejo hídrico eficiente e sustentável na pecuária.
Saiba mais…

Indústrias de lácteos debatem neutralidade de carbono no setor

Postado por Embrapa Gado de Leite em 13 de Dezembro de 2021 às 14:36
A Associação Brasileira de Lácteos (Viva Lácteos), que representa a indústria de leite e derivados e reúne 38 dos principais fabricantes e associações do setor no Brasil, realizou nesta quarta-feira (08) o workshop “Neutralidade do carbono e sustentabilidade no setor lácteo. O evento, que ocorreu de forma hibrida (presencial e a distância) teve a participação de gestores e pesquisadores de duas unidades da Embrapa: Embrapa Gado de Leite e Embrapa pecuária Sudeste.
Saiba mais…

Embrapa apresenta opções para alimentação do gado na vitrine de forrageiras em Parintins

Postado por Embrapa Gado de Leite em 13 de Dezembro de 2021 às 8:29
A Embrapa Amazônia Ocidental apresentou ao público do município de Parintins uma exposição com 25 opções de forrageiras para pastejo direto e para produção de silagem que podem ser utilizadas na pecuária no Amazonas. As forrageiras para silagem apresentadas foram a BRS Capiaçu, BRS Canará, Cameroon e Capim-elefante Roxo. Foram apresentadas as seguintes forrageiras para pastejo direto: Dictyoneura, BRS Piatã, BRS Kurumi, Marandu, Xaraés, Mulato II, Mavuno, Ruziziensis, Mombaça, BRS Zuri, Tanzânia, Massai, BRS Tupi, BRS Paiaguás, BRS Ypiporã, BRS Quênia, BRS Tamani, Aruana IZ-5 e Grama Estrela Africana.
Saiba mais…